Salud

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para el estreñimiento?

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para el estreñimiento? lo que debes tener claro.

Aprender a conocer y controlar nuestro cuerpo es fundamental para poder prevenir complicaciones de salud, un problema muy común en muchas personas es el estreñimiento, que aunque no se trata de una enfermedad, puede ser un síntoma de otro padecimiento mayor y puede derivar en consecuencias graves.

El estreñimiento pude ser detectado llevando un control de las veces que una persona evacua y la dificultad a la hora de defecar. Una persona saludable puede evacuar con facilidad de 1 a 3 veces al día sin ningún tipo de molestia.

En caso de que se detecte una anormalidad con las idas al baño, siempre es recomendable acudir a los servicios de un médico para descartar una causa grave. Sin embargo en la mayoría de los casos este problema se presenta producto de una mala alimentación, Por esta razón es importante conocer los alimentos que perjudican a las personas que sufren de estreñimiento.

Alimentos que se debe evitar si se sufre de estreñimiento

Comidas ricas en Grasas: Es este grupo se incluyen las frituras, salsas y la leche junto a sus derivados como mantequillas, sueros, natas y quesos.

Azúcar: Los alimentos con altas cantidades de azúcares suelen dificultar el tránsito intestinal y producen dificultad en las evacuaciones.

Carnes rojas: Estas suelen ser un alimento bastante pesado por lo que si digestión puede ser lenta, empeorando la situación.

Harinas refinadas: Estas pierdan gran parte de su fibra durante el proceso de elaboración, por lo que su tránsito por el intestino es más lento que el que tiene las harinas integrales.

Plátano verde: Cuando esta fruta no ha alcanzado su madurez conserva una cantidad de almidón muy elevado y dicha sustancia es una de las responsables del estreñimiento.

Arroz blanco: Del mismo modo que las harinas, cuando el arroz es procesado industrialmente se despoja de su cáscara, perdiendo su contenido de fibra y conservando el almidón que hace más lento el proceso digestivo.

Frutos secos: Aunque no se puede negar los múltiples beneficios que estos tienen para la salud, es importante que si se sufre de estreñimiento se evite su consumo o al menos se modere.

Café: Aunque hay personas que sufren el efecto contario y pueden padecer diarrea, si se sufre de estreñimiento se debe evitar el café, debido a que este produce deshidratación y esto se traduce en un intestino menos lubricado.

Alcohol: Del mismo modo que el café, consumir licor genera un proceso de deshidratación debido a que los riñones utilizan mayor cantidad de agua para poder eliminar la sustancia del organismo.

Claves para evitar el estreñimiento

En general, el secreto de la prevención del estreñimiento consiste en integrar a nuestra dieta dos elementos fundamentales, estos son el agua y la fibra. Como por ejemplo la zanahoria. Esto se logra mediante el consumo de productos naturales y orgánicos como las frutas y vegetales.

A la hora de consumir harinas y sus derivados, es importante constatarse de que se trate de harina integral, lo mismo sucede con el arroz, está la presentación integral que conserva la cascarilla y es rico en fibra.

Y por último recordar que los especialistas recomiendan que los hombres consuman como mínimo 3,7 litros de agua al día, mientras que las mujeres deben tomar 2,7 litros. El agua es un factor importante ya sea para prevenir el estreñimiento o para ayudar a conservar la salud en general.

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